-المقادير:
-2صفاربيض
-4 ملاعق سكرعادى
-ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
-ملعقة صغيرة فانيلا
- مبشور حبة ليمون
-كاس كاوكاومرحى رقيق جدا
- طحين حسب الطلب
.للتزيين:كاوكاومرحى خشن.بياض بيض.عسل.حا ويات.انصاف حبات الفول السودانى او حبيبات فضية.
التحضير:ناخذ الزبدة نخلطها مع السكر ونمزجهما جيدا ثم نضيف البيض ومبشور الليمون والكاوكاو المرحى ونخلط جيدا ثم نضيف الفانيلا ثم نضيف القليل من الطحين ونضيف معه الخميرة ونخلط جيدا ثم نضيف المزيد من الطحين حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية ثم ناخذ الحاويات يجب ان تكون الحاويات من الحجم الصغير ونضع داخل كل حاوية كرة صغيرة من العجينة يجب ان تكون الكرة صغيرة لان فيها الخميرة وحجمها يزداد لما نضعها بالفرن تكون الكرة بحجم حبة الجوزوقبل ان نضع الكرات داخل الحاويات يجب غطسها اولا فى بياض البيض ثم تمريرها فى الفول السودانى المرحى خشن ثم نضع اعلى الكرة نصف حبة كاوكاو او نضع حبيبات فضية ثم نضع الكرة داخل الحاوبة ثم ندخلها الفرن فى درجة حرارة متوسطة لمدة 20د تقريبا وعندما تنضج نخرجها من الفرن مباشرة و نسكب عليها ملعقة صغيرة من العسل .
شهية طيبة ان شاء الله تنال اعجابكم