الرياح الباردة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اهلا ومرحبا زائرنا الكريم ان كنت عضو فتفضل بالدخول وان لم تكن مسجلا نتشرف بانضمامك الينا .... نتمنى لكم كل الافادة و الإستفادة خلال تجوالكم في المنتدى
الرياح الباردة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اهلا ومرحبا زائرنا الكريم ان كنت عضو فتفضل بالدخول وان لم تكن مسجلا نتشرف بانضمامك الينا .... نتمنى لكم كل الافادة و الإستفادة خلال تجوالكم في المنتدى
الرياح الباردة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى عام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» رمضان مبارك .. اهله الله علينا وعليكم اللهم بالأمن والإيمان والسلامة والإسلام
                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyمن طرف admin الخميس مايو 17, 2018 12:55 am

» اضف اسمك لرسالة المفتوحة الى الجهات المسؤولة حول العالم "الحرية لاطفال فلسطين المعتقلين في سجون الاحتلال"
                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyمن طرف sirène الإثنين ديسمبر 25, 2017 4:42 pm

» الأسد والضباع ( عبرة)
                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyمن طرف ترياق الأربعاء نوفمبر 15, 2017 6:30 pm

» تفسير (قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى أَنفُسِهِمْ..)
                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyمن طرف ترياق الثلاثاء نوفمبر 14, 2017 12:05 am

» موسوعة النابلسي : تفسير طه ما أنزلنا عليك القرآن لتشقى
                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyمن طرف ترياق الإثنين نوفمبر 13, 2017 11:45 pm

» دموع اليتيم (عبدو سلام)
                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyمن طرف ترياق الأحد نوفمبر 12, 2017 12:13 am

» تفسير سورة الشرح (ابن الكثير)
                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyمن طرف ترياق الأحد نوفمبر 12, 2017 12:06 am

» لسان_البراءة (عبدو سلام)
                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyمن طرف ترياق الجمعة نوفمبر 10, 2017 9:24 pm

» عيد ميلاد سعيد فلة
                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyمن طرف ترياق الجمعة سبتمبر 15, 2017 11:37 pm

» يوم ميلاد سعيد sirène عقبال 100
                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyمن طرف sirène الخميس مايو 04, 2017 2:20 am


 

  "طريقة عمل البقلاوة بالفستق"

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sirène
إدارية
إدارية
sirène


انثى عدد مساهمات العضو : 978
تاريخ الميلاد : 03/05/1998
تاريخ التسجيل : 17/06/2012
العمر : 26
البلد والمدينة : http://ari7.up-your.net
المزاج متقلب

                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Empty
مُساهمةموضوع: "طريقة عمل البقلاوة بالفستق"                           "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyالأربعاء أبريل 10, 2013 2:30 pm



المقادير:


علبتان من عجينة البقلاوة، وزن كل علبة 450 غم

1 كوب فستق حلبي مطحون ناعماً للزينة

4 أكواب فستق حلبي مفروم فرماً خشناً

كوبان من الزبدة المغلية الذائبة

ملعقتان كبيرتان من ماء الورد

ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر

كوبان من الزبدة المغلية الذائبة

نصف كوب سكر


طريقة التحضير:

sssssssssss sssssssssss sssssssssss

- يتم دهن صينية خَبِز بالزبدة الذائبة
- تُستسخدم علبة واحدة من عجينة البقلاوة في أسفل الصينية
- تفرد ورقة من عجينة البقلاوة و توضع في الصينية، و تدهن بالزبدة الذائبة
- ثم تفرد ورقة أخرى من العجينة و تدهن أيضاً بالزبدة الذائبة، و تتكرر العملية حتى تستخدم كل العلبة
- يتم خلط كوبي الفستق الحلبي الخشن و السكر و ماء الزهر و ماء الورد
- يوضع الخليط فوق طبقة عجينة البقلاوة و يتم مدُّه بالتساوي
- تستخدم العلبة الثانية من عجينة البقلاوة فوق طبقة خليط الفستق الحلبي و يتم فرد أوراق العجينة بنفس الطريقة التي تمّت في أسفل الصينية
- يصب باقي الزبدة الذائبة فوق الطبقة العليا
- يستعمل سكين حاد لتقطيع البقلاوة بشكل ديناري أو حسب الرغبة ، و توضع الصينية في فرن تمّ إحماؤه مسبقاً إلى درجة حرارة 150 درجةو مئوية
- تخبز البقلاوة لمدة حوالي 11/2 ساعة و نصف الساعة حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي الفاتح، و تكون أوراق البقلاوة مقرمشة
- تخرج الصينية من الفرن و يصب القطر فوق البقلاوة الساخنة و تزيَّن بالفستق الحلبي المطحون و تترك لتبرد.





goddddddddddd goddddddddddd goddddddddddd



شهية طيبة





نننننننننننننننننننن نننننننننننننننننننن نننننننننننننننننننن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
مؤسسة المنتدي
مؤسسة المنتدي
admin


انثى عدد مساهمات العضو : 410
تاريخ الميلاد : 04/01/1993
تاريخ التسجيل : 06/10/2011
العمر : 31
البلد والمدينة : http://ari7.up-your.net
المزاج الحمد لله على كل حال

                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Empty
مُساهمةموضوع: رد: "طريقة عمل البقلاوة بالفستق"                           "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyالخميس أبريل 11, 2013 1:28 pm

بارك الله فيك علي الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ari7.up-your.net
sirène
إدارية
إدارية
sirène


انثى عدد مساهمات العضو : 978
تاريخ الميلاد : 03/05/1998
تاريخ التسجيل : 17/06/2012
العمر : 26
البلد والمدينة : http://ari7.up-your.net
المزاج متقلب

                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Empty
مُساهمةموضوع: رد: "طريقة عمل البقلاوة بالفستق"                           "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyالأحد أبريل 14, 2013 10:27 pm

                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" C5a181c539ad2db26de0f33bfc34912f
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ترياق
المديرة العامة
المديرة العامة
ترياق


انثى عدد مساهمات العضو : 1142
تاريخ الميلاد : 04/01/1993
تاريخ التسجيل : 04/05/2012
العمر : 31
المزاج الحمد لله ربي العالمين

                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Empty
مُساهمةموضوع: رد: "طريقة عمل البقلاوة بالفستق"                           "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyالسبت أبريل 20, 2013 12:51 pm

                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" 1299aa93392
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ari7.up-your.net/
ابن فلسطين
عضو فعال
عضو فعال
avatar


عدد مساهمات العضو : 31
تاريخ التسجيل : 24/07/2013

                        "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Empty
مُساهمةموضوع: رد: "طريقة عمل البقلاوة بالفستق"                           "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Emptyالأربعاء يوليو 24, 2013 9:12 pm

                         "طريقة عمل البقلاوة بالفستق" Hwaml.com_1308135632_331
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
"طريقة عمل البقلاوة بالفستق"
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البقلاوة بالفستق
» رول البقلاوة بالفسثق ...ولا أحلى
» حلوى البقلاوة بالمشمش.....يامي يامي
» طريقة عمل حلوى لعرايش
» كيكة الشكلاطة..........طريقة سهلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الرياح الباردة :: نادي الاسرة والمجتمع :: فن الطبخ واشهى الاطباق-
انتقل الى: