الرياح الباردة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اهلا ومرحبا زائرنا الكريم ان كنت عضو فتفضل بالدخول وان لم تكن مسجلا نتشرف بانضمامك الينا .... نتمنى لكم كل الافادة و الإستفادة خلال تجوالكم في المنتدى
الرياح الباردة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اهلا ومرحبا زائرنا الكريم ان كنت عضو فتفضل بالدخول وان لم تكن مسجلا نتشرف بانضمامك الينا .... نتمنى لكم كل الافادة و الإستفادة خلال تجوالكم في المنتدى
الرياح الباردة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى عام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» رمضان مبارك .. اهله الله علينا وعليكم اللهم بالأمن والإيمان والسلامة والإسلام
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyمن طرف admin الخميس مايو 17, 2018 12:55 am

» اضف اسمك لرسالة المفتوحة الى الجهات المسؤولة حول العالم "الحرية لاطفال فلسطين المعتقلين في سجون الاحتلال"
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyمن طرف sirène الإثنين ديسمبر 25, 2017 4:42 pm

» الأسد والضباع ( عبرة)
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyمن طرف ترياق الأربعاء نوفمبر 15, 2017 6:30 pm

» تفسير (قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى أَنفُسِهِمْ..)
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyمن طرف ترياق الثلاثاء نوفمبر 14, 2017 12:05 am

» موسوعة النابلسي : تفسير طه ما أنزلنا عليك القرآن لتشقى
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyمن طرف ترياق الإثنين نوفمبر 13, 2017 11:45 pm

» دموع اليتيم (عبدو سلام)
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyمن طرف ترياق الأحد نوفمبر 12, 2017 12:13 am

» تفسير سورة الشرح (ابن الكثير)
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyمن طرف ترياق الأحد نوفمبر 12, 2017 12:06 am

» لسان_البراءة (عبدو سلام)
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyمن طرف ترياق الجمعة نوفمبر 10, 2017 9:24 pm

» عيد ميلاد سعيد فلة
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyمن طرف ترياق الجمعة سبتمبر 15, 2017 11:37 pm

» يوم ميلاد سعيد sirène عقبال 100
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyمن طرف sirène الخميس مايو 04, 2017 2:20 am


 

 بسكوت باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sirène
إدارية
إدارية
sirène


انثى عدد مساهمات العضو : 978
تاريخ الميلاد : 03/05/1998
تاريخ التسجيل : 17/06/2012
العمر : 25
البلد والمدينة : http://ari7.up-your.net
المزاج متقلب

بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Empty
مُساهمةموضوع: بسكوت باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي   بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyالسبت فبراير 08, 2014 7:55 pm

بسكوت  باللوز و الشكلاطة:

 :_(\  :_(\ 

بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي 1837297669735157682

 goddddddddddd  goddddddddddd 

    المقادير:

2/1 كوب لوز مطحون
2 ملعقة صغيرة دقيق
5 ملعقة صغيرة بودرة كاكاو
1 بياض بيض
2/1 كوب سكر
لوز و شيكولاتة سايحة للتزيين


   الطريقة:

-
يُخفق بياض البيض جيداً و يُضاف إليه السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يتماسك و يُصبح كالمارنج.
- يُخلط اللوز المطحون مع الدقيق و الكاكاو، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط البيض مع التقليب بملعقة خشب حتى تتجانس جميع المواد.
- يُشكل العجين باستخدام كيس حلواني و يُشكل على هيئة أصابع و يُزيَن بوضع حبة اللوز في وسطه.
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 8- 10 دقيقة.
- يُترك ليبرد و يُزين عن طريق غمس طرفيه في الشيكولاتة السايحة.

- للحصول على اللوز المطحون نقوم بإزالة القشر عنه بوضعه في ماء ساخن لمدة ثلاث دقائق ثم يضغط على القشرة، ويحمص اللوز للتخلص من الماء إما على النار مباشرةً أو في الفرن ، ثم يفرم (يُطحن) في خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً.
- يُمكن الاستعاضة عن الدقيق في المقادير ببودرة








 sssssssssss  sssssssssss  sssssssssss  sssssssssss  sssssssssss  sssssssssss  sssssssssss  sssssssssss  





                ألف هناء وشفاء
بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي 822353بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي 822353بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي 822353
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
2PAK
مشرف المنتدي
مشرف المنتدي
2PAK


ذكر عدد مساهمات العضو : 217
تاريخ الميلاد : 27/05/1995
تاريخ التسجيل : 03/09/2012
العمر : 28

بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكوت باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي   بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي Emptyالإثنين فبراير 10, 2014 11:04 pm

بسكوت  باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي 31389alsh3er
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكوت باللوز و الشكلاطة.......يم يميييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الرياح الباردة :: نادي الاسرة والمجتمع :: فن الطبخ واشهى الاطباق-
انتقل الى: